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对于七天重阳节那天会开封的菊花酒,媒体方面很关注,所有人都在猜测着这个酒出来后,会是什么级别。欧阳教授也关注起这次出酒,他私下跟杜老爷子打听过消息,这一次出酒将达到两百公斤,这只是第一批,后面一直在酿。
欧阳教授也联系了顾若云,根据顾若云提供的数据,他们为了测试级别,分为苏少白自己酿,师傅用苏少白的酒曲酿。还有师傅们从酒曲到蒸米所有流程,自己动手。
欧阳教授听到顾若云这样说时,不得不佩服这人的细心,这一批酒出来,数据几乎都能拿到了。
时间过得很快,苏少白更早几天知道酒的效果,在第四天,他就开封了自己酿的菊花酒。
味甘,清甜,带着淡淡的药草,普通人不怎么喝得出药味,苏少白舌头敏感,倒是能尝出味,不过更多的是酒中花香气,味道非常好。
苏少白自己喝一口,让团子也喝一口。
第五天,苏少白开了师傅用他酒曲酿的酒,试过后,味道不错,就是醇厚度差了点,经验还是很重要的,得继续练。
第六天,苏少白开了师傅们自己动手酿的酒。
眉头蹙起来,苏少白放下勺子。
不行吗?猛默紧张问道,这是他第一次带领大家酿酒,如果出来一批废酒,他
勉强可以。苏少白直话说了,这酒虽达不到他要求,也可正常出厂。
毕竟爷爷说过,能过他舌头的酒,全世界不超过二十个品牌。
我的要求就是高了一些,你们继续努力,会有进步的。苏少白拍拍猛默的肩膀,我说过,酒的好坏,从米开始到最后发酵完成,每一个工序都非常重要,你要把它们都学熟透了,才能酿出好酒。
苏少白:记得,酿酒是一件快乐的事,哪怕酿出来没达到预期。
猛默在这些人之中,天赋最高,如果他好好学,苏少白敢打包票,不用一年,他就能酿出非常好的酒,当然,还是比不上他。
苏少白眯眼一笑,团子眼中,像只小狐狸似的,非常可爱。
猛默眼中,却是鼓励自己的笑容,郑重点头:我明白了,绝对不让阁下失望。
话落,神色严肃,仿佛接到拯救世界任务似的,气势十足地走了。
苏少白:
六瓶酒装好、标好,资料也准备好,一起递出去,明天就能知道消息。
比起在帝星、前线在等消息的人,柏德
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